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Le Blog de la Maison en Folie

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9 janvier 2011

Repas léger......

Repas léger......
Après une fin d'année très difficile pour nos estomacs.....repas qui se multiplient car il faut voir toute la famille et que toute la famille n'est pas là en même temps.....on commence donc les repas 2 jours avant Noël et on finit 2 jours après Noël....
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7 janvier 2011

Vives les Rois

Vives les Rois
J'ai réalisé hier soir ma couronne briochée (avec fève biensûr !) pour notre petit déjeuner....La nuit a été longue car il est très dur de résister à l'odeur de la brioche chaude...... Recette : 200g de lait, de la levure pour pâte briochée (ou autre),...
7 janvier 2011

Animation Janvier 2011 !!

Animation Janvier 2011 !!
C'est encore Noël !! Pour Guy Demarle Noël est en Janvier ! Alors profitez-en jusqu'à 27 janvier 2011. Comment ça marche ? Datez un atelier chez vous sur cette période est vous gagner le cadeau hôtesse + une grande plaque de votre choix d'un valeur de...
7 janvier 2011

Une longue absence.....!!!!

Une longue absence.....!!!!
Me voici de retour !! Et non, je ne suis pas restée toutes ces semaines sans rien faire !!! Après mes ateliers culinaires dont je remercie encore une fois mes chaleureuses hôtesses, nous avons réalisé ces délicieuses recettes : - Bûches au nougat et miel...
7 janvier 2011

Une nouvelle année commence.....

JE VOUS SOUHAITE A TOUTES ET TOUS UNE BONNE ET JOYEUSE ANNEE !
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2 décembre 2010

Nouvelles Recettes

Voici les dernières recettes qui j'ai réalisées. Je vous souhaite un bonne appétit et amusez-vous bien ! Mille_feuilles_foie_gras_et_poires_caram_lis_es B_che_au_nougat_et_miel_de_lavande
29 novembre 2010

Les fêtes de fin d'année approchent

Les fêtes de fin d'année approchent
Ce week-end j'ai commencé mes ateliers sur le thème des fêtes de fin d'année. Au menu, il y avait : Mille Feuilles de foie gras aux Poires Caramélisées L'association sucrée/salée est excellente. Et cette recette change de la traditionnelle terrine de...
25 novembre 2010

Réponse à la Devinette

Réponse à la Devinette
Voici la boite corolle ou Pop-up, idéale pour y glisser des chocolats ou des bonbons..... Elle est faite d'un seul tenant pour le corps (avec charnières) et pour le couvercle il suffit d'appliquer la technique de base des boites (carrées ou rectangulaires)....
21 novembre 2010

DEVINETTE !

DEVINETTE !
Alors ? Vous n'avez pas trouvé.....
16 novembre 2010

La voici !

La voici !
Boite hexagonale à onglet dépassant Idéal pour y ranger des sachets de thé ou pour y mettre un cadeau (le foulard pour Grand-maman, des chocolats....).
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  • Venez découvrir mes passions. Elles sont au nombre de trois : La cuisine sucrée et salée mais surtout les gros gâteaux. L'encadrement que je pratique depuis 7 ans maintenant ! Et enfin le petit dernier, le cartonnage, je n'ai débuté que cette année
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