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Le Blog de la Maison en Folie
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sucre
7 novembre 2010

Réponse aux Gourmands et Gourmandes

Réponse aux Gourmands et Gourmandes
Suite à mon dernier article, vous avez été nombreux à me réclamer les recettes suivantes : Le succès Noisette, les magdalenas et les muffins chocolat blanc-pralin à l'huile d'olive. Donc les voicis, cliquez sur le lien désiré pour avoir la recette complète....
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5 novembre 2010

Gourmandes, Gourmands ceci est pour vous !

Une idée de recette pour les fêtes de fin d'année : Terrine de foie gras "Normande" Cliquez sur le lien pour voir la vidéo et imprimer la recette. http://www.guy-demarle.fr/nos-recettes/ Bonne dégustation !!!
8 mai 2010

Miam Miam la Panna Cotta aux fraises et lait de coco

Miam Miam la Panna Cotta aux fraises et lait de coco
Ingrédients : 400g de fraises + 4 pour le décor ou feuilles de menthe, 6 cuil. à soupe de jus de cirtron, 2 petits-suisses, 140g de sucre en poudre, 40 cl de lait de coco et 4 feuilles de gélatine. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol...
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  • Venez découvrir mes passions. Elles sont au nombre de trois : La cuisine sucrée et salée mais surtout les gros gâteaux. L'encadrement que je pratique depuis 7 ans maintenant ! Et enfin le petit dernier, le cartonnage, je n'ai débuté que cette année
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