07 janvier 2011

Vives les Rois

J'ai réalisé hier soir ma couronne briochée (avec fève biensûr !) pour notre petit déjeuner....La nuit a été longue car il est très dur de résister à l'odeur de la brioche chaude...... Recette : 200g de lait, de la levure pour pâte briochée (ou autre), j'utilise la préparation pour pâte briochée de chez Guy Demarle, je suis toujours satisfaite du résultat. 500g de farine, 80g de sucre, 2 oeuf et 100g de beurre. Je la prépare au Cook'in donc plus d'effort à fournir, il fait le boulot à votre place...... Et la voici : ... [Lire la suite]
Posté par guilpasc à 17:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :