15 octobre 2010
Atelier Meringues 1h montre en main !!
La meringue.....trop longue à cuire me direz-vous ! Je vous réponds pas du tout !! Cuissson des blancs au bain-marie en fouettant (avec un fouet électrique c'est mieux plus rapide et moins fatiguant !!! N'est-ce pas Maëlle !) et en ajoutant le sucre au...